कुट्टू के आटे की गुणवत्ता को लेकर कई दुकानों पर छापेमारी
टीम एक्शन इंडिया/फतेहाबाद
सीएम फ्लाइंग और खाद्य सुरक्षा अधिकारी की संयुक्त टीम ने बाजार में कुट्टू के आटे की गुणवत्ता की जांच को लेकर शुक्रवार को शहर में कई दुकानों पर छापेमारी की। इस छापेमारी की सूचना मिलते ही किरयाणा दुकानदारों में हडकंप मच गया। कई दुकानदारों ने टीम पहुंचने से पहले ही अपनी दुकानों से कुट्टू के आटे को गायब कर दिया। दरअसल, सोनीपत में कुट्टू के आटा के सेवन से कुछ लोगों की तबीयत बिगडने के बाद सीएम फ्लाइंग और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने संयुक्त रूप से चेकिंग अभियान चलाया है। शुक्रवार को फूड सेफ्टी अधिकारी डॉ. भंवर सिंह, सीएम फ्लाइंग के सब इंस्पेक्टर सुरेंद्र सिंह व कुलदीप सिंह की टीम ने हंस मार्केट स्थित कई किरयाणा की दुकानों पर छापेमारी की। इस दौरान दुकानदारों से कुट्टू के आटे को लेकर पूछताछ की गई लेकिन टीम को पूरी मार्केट में किसी भी दुकान पर कुट्टू का आटा नहीं मिला। एक दुकान पर एक लिफाफे में कुछ मात्रा में कुट्टू का आटा मिला लेकिन दुकानदार का कहना था कि यह आटा ग्राहक की डिमांड पर कहीं से लाकर दिया गया है। टीम ने इसे जब्त कर लिया और सामंक के आटे के सैंपल लिए गए। फूड सेफ्टी अधिकारी डॉ. भंवर सिंह ने बताया कि सोनीपत मामले के बाद शहर की दुकानों पर में चेकिंग की गई है लेकिन शहर में कुट्टू का आटा नहीं मिला है। उन्होंने कहा कि कुट्टू का आटा बेचना कोई गुनाह नहीं है, लेकिन इसे मिलावट करके व गलत तरीके से स्टोर करने या फिर खराब कंडीशन में बेचना गलत है। इसी को लेकर चेकिंग की जा रही है।
उल्लेखनीय है कि नवरात्र में व्रत रखने वाले श्रद्धालु कुट्टू के आटे को खाने में प्रयोग करते हैं। सोनीपत में गत दिवस कुट्टू के आटे के सेवन से कई लोगों को फूड प्वॉयजनिंग की शिकायत हुई थी। इसके बाद प्रदेशभर में कुट्टू के आटे की जांच को लेकर विशेष अभियान शुरू किया गया है।